Madkælderen på Koldinghus

Madkælderen på Koldinghus er en gourmet restaurant med historisk beliggenhed i kælderen under slottet Koldinghus. I Madkælderen serveres smukke og nøje sammensatte retter tilberedt med sæsonens råvarer leveret fra lokale producenter. 

Hver torsdag, fredag og lørdag inviterer restauranten til Aften i Madkælderen. Her vil du få en unik helaftensoplevelse med apeterif og dagens snack efterfulgt af fire delikate serveringer. Til Aften i Madkælderen serveres vin ad libitum samt kaffe og hjemmelavede søde sager. 

Kælderen under Koldinghus har eksisteret siden midten af 1400-tallet.